Rahva neresi, Türk mutfağına ait bir yemektir. Yanıklıktan sonra yenilen kuzu eti, kuzu ciğeri, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir çeşit kebap yemeğidir. Genellikle tandırda pişirilir ve üzerine bolca tereyağı ve pul biber serpilerek servis edilir. Anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı tarifleri ve adları olsa da, genellikle bazı temel malzemelerle hazırlanır. Özellikle Adana, Antep, Urfa ve Mardin gibi Güneydoğu Anadolu bölgelerinde popülerdir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page